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Fonte: stormwatch153 from Getty Images
Torta ai frutti e budino
Una torta deliziosa e rinfrescante, ideale per i giorni estivi. La frutta e il budino creano una combinazione perfetta di dolcezza e acidità.
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Ingredienti
numero di porzioni
8
Strumenti
- 250 g farina fine speciale
- 125 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pezzi uovo
Contenuto
- 500 g frutta
- 1 confezionamento budino alla vaniglia
- 500 ml latte
- 2 cucchiaio zucchero
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180 °C. Prepara una teglia da torta, ungila con burro e cospargila di farina.
2. Passaggio
Nella ciotola mescolare farina, burro, zucchero e uova. Stendere l'impasto e metterlo in una teglia.
3. Passaggio
Per il ripieno, lavare e pulire la frutta. Cuocere il budino alla vaniglia secondo le istruzioni sul pacchetto con zucchero e latte. Distribuire il budino sull'impasto nella forma. Cuocere la torta in forno preriscaldato per circa 30 minuti.
4. Passaggio
Lascia raffreddare la torta finita e decorala con la frutta prima di servirla.
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Spaghetti con salsa di pomodoro
Una ricetta semplice ma irresistibilmente gustosa per spaghetti con salsa di pomodoro. Scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce.
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Ricetta Crepes 1 Uovo
Amo le crepes da sempre. Sono un piatto così versatile, che può essere adattato secondo i gusti e i desideri di ognuno. Ricetta \Crepes 1 Uovo\ è una delle mie ricette preferite, semplice e veloce da preparare, soprattutto quando il tempo è poco, ma la fame molta! Ho sperimentato diverse volte fin quando non ho trovato le proporzioni perfette. Per un risultato ottimale, l'impasto deve essere fluido ma non troppo liquido.
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Pasta al forno bianca
Ho iniziato a preparare questa pasta al forno bianca quando ero per la prima volta l'ospite designato per la cena di Natale, un paio di anni fa. Mamma era rimasta a corto di tempo, e con una battuta mi disse “Dai, prova a farla tu questo Natale, vediamo se riesci”. Ho accettato la sfida per onorare la tradizione familiare, dati i ricordi legati a questa ricetta, e da allora è diventata un appuntamento fisso.
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Polpette in bianco
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La Piadina
La piadina è un sottile prodotto da forno italiano che ricorda una frittella tradizionalmente prodotta in Romagna (Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini).
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Spinaci surgelati in padella
Una delle prime cose che ho imparato a cucinare sono stati gli spinaci surgelati in padella. È un piatto semplice, gustoso e ricco di proprietà benefiche, perfetto per una cena leggera o come contorno ai piatti di carne. Prima non ero un grande fan degli spinaci, ma ho scoperto che preparati in questo modo acquistano un sapore delizioso e sanno conquistare anche i palati più esigenti!
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Mele cotte in padella
La ricetta delle mele cotte in padella mi è sempre rimasta nel cuore. Da quando mio nonno me la preparava da piccola, ho voluto rimanere fedele alla sua versione, arricchendola con qualche tocco personale. Sobria e facile, è un dolce di fine pasto perfetto, un comfort food che ha il sapore della mia infanzia.
