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Fonte: FB: Varíme a pečieme - vaření a pečení

Torta al budino in tazza

Una deliziosa torta che può essere il dessert perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta utilizza una tazza come unità di misura.

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Ingredienti

numero di porzioni
8

Strumenti

  • 2 tazze alte (mug) farina fine speciale Aggiunto a
  • 2 tazze alte (mug) farina semi-grezza Aggiunto a
  • 250 g burro Aggiunto a
  • 1 tazza zucchero Aggiunto a
  • 1 pezzi zucchero vanigliato Aggiunto a
  • 3 pezzi uovo Aggiunto a
  • 2 cucchiaio panna acida Aggiunto a
  • 2 cucchiai Lievito in polvere Aggiunto a

Strumenti

  • 3 pezzi budino alla vaniglia Aggiunto a
  • 5 vasi latte Aggiunto a
  • 6 cucchiaio zucchero Aggiunto a
  • 2 kg mela Aggiunto a
  • 1 cucchiaino cannella Aggiunto a
  • Zucchero a velo per spolverare Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Montiamo le uova con lo zucchero e lo zucchero alla vaniglia fino a ottenere una schiuma.

2. Passaggio

Nella seconda ciotola setacciamo la farina con il lievito e mescoliamo con il burro.

3. Passaggio

Aggiungiamo le uova con la panna e mescoliamo.

4. Passaggio

Dividiamo l'impasto in due parti - una più grande e una più piccola. Mettiamo l'impasto più grande nella teglia, rivestita con carta da forno. Nel frattempo, conserviamo l'altro impasto avvolto in frigorifero.

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5. Passaggio

Laviamo le mele, le grattugiamo e le mescoliamo con la cannella. Li mettiamo sulla pasta.

6. Passaggio

Mescoliamo il budino con lo zucchero in un po' di latte.

7. Passaggio

Mettiamo il latte residuo a bollire e aggiungiamo il budino mescolato. Facciamo bollire. Ancora caldo, versiamo sulle mele grattugiate.

8. Passaggio

Estraiamo il secondo impasto dal frigo e lo grattugiamo sul budino.

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9. Passaggio

Cuociamo la torta per circa 50 minuti a 180°C.

10. Passaggio

Dopo il raffreddamento, cospargilo di zucchero a velo.

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Recipe author image Iwa

Torta al budino in tazza

Una deliziosa torta che può essere il dessert perfetto per qualsiasi occasione. Questa ricetta utilizza una tazza come unità di misura.

60
Minuti
8
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Montiamo le uova con lo zucchero e lo zucchero alla vaniglia fino a ottenere una schiuma.

2. Passaggio

Nella seconda ciotola setacciamo la farina con il lievito e mescoliamo con il burro.

3. Passaggio

Aggiungiamo le uova con la panna e mescoliamo.

4. Passaggio

Dividiamo l'impasto in due parti - una più grande e una più piccola. Mettiamo l'impasto più grande nella teglia, rivestita con carta da forno. Nel frattempo, conserviamo l'altro impasto avvolto in frigorifero.

5. Passaggio

Laviamo le mele, le grattugiamo e le mescoliamo con la cannella. Li mettiamo sulla pasta.

6. Passaggio

Mescoliamo il budino con lo zucchero in un po' di latte.

7. Passaggio

Mettiamo il latte residuo a bollire e aggiungiamo il budino mescolato. Facciamo bollire. Ancora caldo, versiamo sulle mele grattugiate.

8. Passaggio

Estraiamo il secondo impasto dal frigo e lo grattugiamo sul budino.

9. Passaggio

Cuociamo la torta per circa 50 minuti a 180°C.

10. Passaggio

Dopo il raffreddamento, cospargilo di zucchero a velo.

Ingredienti
Strumenti
2 tazze alte (mug)
farina fine speciale
2 tazze alte (mug)
farina semi-grezza
250 g
burro
1 tazza
zucchero
1 pezzi
zucchero vanigliato
3 pezzi
uovo
2 cucchiaio
panna acida
2 cucchiai
Lievito in polvere
Strumenti
3 pezzi
budino alla vaniglia
5 vasi
latte
6 cucchiaio
zucchero
2 kg
mela
1 cucchiaino
cannella
Zucchero a velo per spolverare