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Torta al cioccolato con banane

Torta al cioccolato con banane

Provate questo sano pane alla banana con burro di arachidi e cioccolato, morbido, tenero e non eccessivamente dolce. Grazie all'utilizzo di tutti gli ingredienti naturali che fanno bene, è un dolce sano da preparare e gustare. Sì!

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Ingredienti

numero di porzioni
1

Ingredienti

  • 260 g farina di farro Aggiunto a
  • 25 g cacao in polvere Aggiunto a
  • 1 cucchiaino cannella Aggiunto a
  • 12 cucchiaino lievito in polvere Aggiunto a
  • 12 cucchiaino sale Aggiunto a

Nuovo gruppo

  • 125 ml latte grasso Aggiunto a
  • 12 cucchiaio succo di limone Aggiunto a

Nuovo gruppo

  • 140 g burro di arachidi Aggiunto a
  • 80 g Miele Aggiunto a
  • 270 g banane Aggiunto a
  • 2 uovo Aggiunto a
  • 2 cucchiaino essenza di vaniglia Aggiunto a

Nuovo gruppo

  • 150 g chips di cioccolato Aggiunto a
  • burro di arachidi Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Ingredienti secchi Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare bene e mettere da parte.

Torta al cioccolato con banane - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Latticello Aggiungere tutti gli ingredienti in un'altra ciotola e lasciare riposare per 10 minuti.

Torta al cioccolato con banane - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Ingredienti umidi Aggiungere tutti gli ingredienti nella ciotola del latticello e sbattere tutto insieme con una frusta a mano. Aggiungere ora ½ degli ingredienti secchi e mescolare bene prima di aggiungere il resto, cercando di non mescolare troppo. La pastella sarà piuttosto densa, non preoccupatevi. Infine, aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate il tutto con una spatola.

Torta al cioccolato con banane - procedimento 1

Fonte: Youtube

4. Passaggio

Cottura Versare l'impasto in una teglia unta e foderata di carta da forno da 4,4x10 pollici (11x25 cm). Distribuire uniformemente (scuotere la teglia aiuta). Distribuire un po' di burro d'arachidi sulla superficie, creando linee o volute a piacere. Cuocere in forno preriscaldato a 340ºF (170ºC), senza ventola, sul ripiano inferiore, con calore superiore e inferiore, per 70 minuti o fino a quando uno spiedino inserito al centro ne esce pulito. Controllare al minuto 50 per evitare di cuocere troppo. Togliere dalla teglia e lasciare raffreddare completamente prima di affettare. Buon appetito!

Torta al cioccolato con banane - procedimento 1

Fonte: Youtube

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Recipe author image cookinstar

Torta al cioccolato con banane

Provate questo sano pane alla banana con burro di arachidi e cioccolato, morbido, tenero e non eccessivamente dolce. Grazie all'utilizzo di tutti gli ingredienti naturali che fanno bene, è un dolce sano da preparare e gustare. Sì!

60
Minuti
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Ingredienti secchi Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare bene e mettere da parte.

2. Passaggio

Latticello Aggiungere tutti gli ingredienti in un'altra ciotola e lasciare riposare per 10 minuti.

3. Passaggio

Ingredienti umidi Aggiungere tutti gli ingredienti nella ciotola del latticello e sbattere tutto insieme con una frusta a mano. Aggiungere ora ½ degli ingredienti secchi e mescolare bene prima di aggiungere il resto, cercando di non mescolare troppo. La pastella sarà piuttosto densa, non preoccupatevi. Infine, aggiungete le gocce di cioccolato e mescolate il tutto con una spatola.

4. Passaggio

Cottura Versare l'impasto in una teglia unta e foderata di carta da forno da 4,4x10 pollici (11x25 cm). Distribuire uniformemente (scuotere la teglia aiuta). Distribuire un po' di burro d'arachidi sulla superficie, creando linee o volute a piacere. Cuocere in forno preriscaldato a 340ºF (170ºC), senza ventola, sul ripiano inferiore, con calore superiore e inferiore, per 70 minuti o fino a quando uno spiedino inserito al centro ne esce pulito. Controllare al minuto 50 per evitare di cuocere troppo. Togliere dalla teglia e lasciare raffreddare completamente prima di affettare. Buon appetito!

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260 g
farina di farro
25 g
cacao in polvere
1 cucchiaino
cannella
12 cucchiaino
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12 cucchiaino
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125 ml
latte grasso
12 cucchiaio
succo di limone
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140 g
burro di arachidi
80 g
Miele
270 g
banane
2
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2 cucchiaino
essenza di vaniglia
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150 g
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