:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9cl4ysHICULJT0W4AgSJ/ed4f73b8784c3dc0d4078ddda1675d.jpeg "Torta al cioccolato francese")
Fonte: nobtis from Getty Images
Torta al cioccolato francese
Una deliziosa torta al cioccolato francese, detta anche "Gâteau au Chocolat", che potete preparare facilmente a casa.
Ingredienti
- 200 g Cioccolato fondente di qualità
- 200 g Burro
- 4 pz Uova
- 200 g Zucchero di canna
- 100 g Farina normale
- 1 cucchiaino Polvere da forno
Ultimi volantini
Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Per prima cosa, preriscaldare il forno a 180°C. Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria. In questo modo si ottiene un impasto uniforme e liscio, senza grumi indesiderati.
Nel frattempo, in una ciotola grande, sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere quindi la farina e il lievito.
Aggiungere lentamente il composto di cioccolato al composto di uova e mescolare bene. La pastella deve risultare liscia e senza grumi.
Versare la pastella in una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per 25-30 minuti.
Lasciare raffreddare la torta dopo la cottura. Questo passaggio è necessario perché se si taglia la torta quando è ancora calda, potrebbe cadere a pezzi.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
Categorie principali
IwaTorta al cioccolato francese
Una deliziosa torta al cioccolato francese, detta anche "Gâteau au Chocolat", che potete preparare facilmente a casa.
Per prima cosa, preriscaldare il forno a 180°C. Sciogliere il cioccolato e il burro a bagnomaria. In questo modo si ottiene un impasto uniforme e liscio, senza grumi indesiderati.
Nel frattempo, in una ciotola grande, sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere quindi la farina e il lievito.
Aggiungere lentamente il composto di cioccolato al composto di uova e mescolare bene. La pastella deve risultare liscia e senza grumi.
Versare la pastella in una teglia rivestita di carta da forno e cuocere per 25-30 minuti.
Lasciare raffreddare la torta dopo la cottura. Questo passaggio è necessario perché se si taglia la torta quando è ancora calda, potrebbe cadere a pezzi.
Come ha realizzato questa ricetta?