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Fonte: ires007 from Getty Images
Torta al cioccolato
Una torta al cioccolato cremosa e morbida, cotta in una tortiera. Questa torta è perfetta per le feste o semplicemente per rilassarsi dopo una dura giornata.
Ingredienti
Torta
- 125 g zucchero di canna
- 100 g burro
- 200 g Cioccolato fondente
- 3 pezzi Uova
- 100 g farina auto-lievitante
Crema
- 200 g Cioccolato fondente
- 200 ml Panna da montare
- cioccolato bianco
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Procedura
Preparare e imburrare uno stampo per torte. Preriscaldare il forno a 180 gradi.
In una piccola padella, sciogliere il burro e lo zucchero, aggiungere il cioccolato e lasciare raffreddare.
Aggiungi le uova e la farina al mix di cioccolato, mescola e versa nello stampo.
Metti la torta nel forno e cuoci per 20-25 minuti.
Mentre la torta è in cottura, preparate la glassa. Sciogliete il cioccolato fondente, aggiungete la panna e mescolate fino a quando non sarà liscio.
Versare lo sciroppo caldo sulla torta e lasciare raffreddare. Quindi sciogli il cioccolato bianco e versalo sulla torta.
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