PUBBLICITÀ

Fonte: 13729238 from Pixabay

Torta al cocco con bergère

Questa torta al cocco in tazza è semplicemente fantastica! Il sapore dolce e tropicale si sente in ogni fetta e la rende un dessert perfetto. Preparo questa torta da mesi ormai, e la mia famiglia e i miei amici ne rimangono sempre colpiti. La combinazione di pasta morbida, ripieno cremoso e scaglie di cocco croccanti è sempre un successo.

PUBBLICITÀ

Ingredienti

numero di porzioni
12
  • 2 tazza Farina fine Aggiunto a
  • 1 tazza zucchero Aggiunto a
  • 1 tazza cocco grattugiato Aggiunto a
  • 1 tazza latte Aggiunto a
  • 12 tazza Olio Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Lievito in polvere Aggiunto a
  • 2 uovo Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

45 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180 gradi (un errore tipico di molte persone è quello di saltare questa parte. Non dimenticatela, perché senza preriscaldare il forno la torta non si cuocerà correttamente).

2. Passaggio

Mescolare la farina, lo zucchero e il lievito in una ciotola capiente. Aggiungere un pizzico di sale.

3. Passaggio

Sbattere le uova, quindi aggiungere l'olio e il latte.

4. Passaggio

Unire gli ingredienti secchi e quelli umidi e mescolare accuratamente.

5. Passaggio

Aggiungere la tazza da 0,5 di scaglie di cocco, ma tenerne una piccola quantità in cima.

6. Passaggio

Versare il composto in una teglia rivestita di carta da forno.

7. Passaggio

Cospargere il composto con le rimanenti scaglie di cocco.

8. Passaggio

Cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata (verificare la torta con un ago verso la fine del tempo di cottura per assicurarsi che non sia cruda).

Le ultime ricette

Le ultime ricette

Reels

Nuovo

Categorie principali

Insalate

241 ricette

Cena

3869 ricette

Colazione

471 ricette

Pasta

837 ricette

Zucca

2451 ricette

Pasticcino

691 ricette

Italiana

537 ricette

Pranzo

3933 ricette

Dessert

2180 ricette

Torte e dolci

1915 ricette

Pasti veloci

2313 ricette