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Fonte: Olha_Afanasieva from Getty Images
Torta al papavero senza farina e zucchero
Questa torta al papavero senza farina e zucchero rappresenta un'ottima alternativa per chiunque stia cercando di vivere in modo sano, ma non vuole rinunciare ai dolci.
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Ingredienti
numero di porzioni
8
- 200 g Mandorle finemente macinate
- 3 al pezzo Uova grandi
- 2 cucchiaio Miele
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 1⁄2 cucchiaino Sale marino
- 150 g Maku
- 200 ml Latte di riso
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscaldiamo il forno a 180 °C. In una ciotola mescoliamo le mandorle finemente macinate, le uova, il miele, il lievito in polvere e il sale.
2. Passaggio
Aggiungiamo il papavero e il latte di riso. Mescoliamo tutto insieme.
3. Passaggio
Spesso versiamo l'impasto su una teglia rivestita con carta da forno.
4. Passaggio
Cuociamo la torta di papavero per 20-25 minuti, fino a quando non sarà solida al tatto e bella dorata.
5. Passaggio
Lasciamo raffreddare completamente la torta e chi lo desidera può cospargerla con zucchero a velo.
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