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Fonte: Pixabay: katetsib
Torta alle noci d'oca
Questa torta è deliziosa con frutta fresca o anche con un bicchiere di vino dolce.
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Ingredienti
numero di porzioni
12
- 2 tazza zucchero
- 3 tazza farina
- 1 tazza Olio
- 1 tazza latte
- 4 uovo
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 1 pacchetto zucchero vanigliato
- 2 tazza Noci macinate
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
In una ciotola, mescolare gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito e zucchero vanigliato. Aggiungere una tazza di latte e una di olio.
2. Passaggio
Aggiungere le uova e mescolare delicatamente ma accuratamente, facendo attenzione a non lasciare grumi. Si consiglia di cospargere le noci, ma di tenerne qualcuna in cima.
3. Passaggio
Versare il composto in una teglia di medie dimensioni rivestita di carta da forno e cospargere con le noci rimanenti.
4. Passaggio
Cuocere in forno preriscaldato a calore medio (180 gradi) per circa 20 minuti. Il tempo di cottura dipende ovviamente dal forno, ma se non siete sicuri, potete verificare con la prova dello spillo.
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