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Fonte: Pixabay: katetsib
Torta alle noci d'oca
Questa torta è deliziosa con frutta fresca o anche con un bicchiere di vino dolce.
Ingredienti
- 2 tazza zucchero
- 3 tazza farina
- 1 tazza Olio
- 1 tazza latte
- 4 uovo
- 1 pacchetto Lievito in polvere
- 1 pacchetto zucchero vanigliato
- 2 tazza Noci macinate
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Procedura
In una ciotola, mescolare gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito e zucchero vanigliato. Aggiungere una tazza di latte e una di olio.
Aggiungere le uova e mescolare delicatamente ma accuratamente, facendo attenzione a non lasciare grumi. Si consiglia di cospargere le noci, ma di tenerne qualcuna in cima.
Versare il composto in una teglia di medie dimensioni rivestita di carta da forno e cospargere con le noci rimanenti.
Cuocere in forno preriscaldato a calore medio (180 gradi) per circa 20 minuti. Il tempo di cottura dipende ovviamente dal forno, ma se non siete sicuri, potete verificare con la prova dello spillo.
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Torta alle noci d'oca
Questa torta è deliziosa con frutta fresca o anche con un bicchiere di vino dolce.
In una ciotola, mescolare gli ingredienti secchi: farina, zucchero, lievito e zucchero vanigliato. Aggiungere una tazza di latte e una di olio.
Aggiungere le uova e mescolare delicatamente ma accuratamente, facendo attenzione a non lasciare grumi. Si consiglia di cospargere le noci, ma di tenerne qualcuna in cima.
Versare il composto in una teglia di medie dimensioni rivestita di carta da forno e cospargere con le noci rimanenti.
Cuocere in forno preriscaldato a calore medio (180 gradi) per circa 20 minuti. Il tempo di cottura dipende ovviamente dal forno, ma se non siete sicuri, potete verificare con la prova dello spillo.
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