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Fonte: Luiz Henrique Mendes from Getty Images Signature

Torta alle noci senza glutine

Ricetta per una torta alle noci senza glutine che può essere gustata anche da chi è intollerante al glutine.

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Ingredienti

numero di porzioni
15
  • 300 g Farina senza glutine liscia Aggiunto a
  • 200 g Noci macinate Aggiunto a
  • 150 g Zucchero Aggiunto a
  • 200 g Burro Aggiunto a
  • 4 pezzi Uova Aggiunto a
  • 1 pezzi Lievito in polvere Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
  • Cannella macinata per aromatizzare Aggiunto a
  • zucchero a velo Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Per prima cosa, preparate gli ingredienti secchi. Setacciare in una ciotola la farina senza glutine, le noci macinate, il lievito, un pizzico di sale e la cannella macinata. Mescolare bene tutti questi ingredienti.

2. Passaggio

In un'altra ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungere quindi alla crema le uova, una alla volta, mescolando bene ogni volta. Aggiungere lentamente la crema così preparata agli ingredienti secchi e mescolare bene il tutto. Versare la pastella in una teglia unta e infarinata.

3. Passaggio

Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Dopo la cottura, lasciate raffreddare la torta di noci senza glutine e poi potete cospargerla di zucchero a velo, tagliarla e servirla.

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Recipe author image Iwa

Torta alle noci senza glutine

Ricetta per una torta alle noci senza glutine che può essere gustata anche da chi è intollerante al glutine.

60
Minuti
15
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Per prima cosa, preparate gli ingredienti secchi. Setacciare in una ciotola la farina senza glutine, le noci macinate, il lievito, un pizzico di sale e la cannella macinata. Mescolare bene tutti questi ingredienti.

2. Passaggio

In un'altra ciotola, sbattere il burro e lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungere quindi alla crema le uova, una alla volta, mescolando bene ogni volta. Aggiungere lentamente la crema così preparata agli ingredienti secchi e mescolare bene il tutto. Versare la pastella in una teglia unta e infarinata.

3. Passaggio

Cuocere la torta in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 45 minuti. Dopo la cottura, lasciate raffreddare la torta di noci senza glutine e poi potete cospargerla di zucchero a velo, tagliarla e servirla.

Ingredienti
300 g
Farina senza glutine liscia
200 g
Noci macinate
150 g
Zucchero
200 g
Burro
4 pezzi
Uova
1 pezzi
Lievito in polvere
pizzico di sale
Cannella macinata per aromatizzare
zucchero a velo