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Fonte: Youtube
Torta allo yogurt
Come fare una torta allo yogurt super morbida e facile. Occorrono solo pochi minuti di preparazione.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 3 uovo
- 100 g zucchero
- 60 g olio da cucina
- 200 g yogurt greco puro
- 100 g farina integrale
- 120 g farina di mandorle
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1⁄4 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino essenza di vaniglia
- 1⁄2 tazza zucchero a velo
- 2 cucchiai di yogurt
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preparate la tortiera con carta da forno. Setacciare gli ingredienti secchi. In una ciotola aggiungete 3 uova intere e montate per 30 secondi con una frusta a mano.
2. Passaggio
Aggiungere lo yogurt, l'olio, lo zucchero e l'estratto di vaniglia e montare per 1 minuto. Setacciare gli ingredienti secchi e mescolarli con una spatola e montarli fino a quando non saranno ben amalgamati.
3. Passaggio
Cuocere in forno a 350F per circa 40 minuti. Applica lo sciroppo di zucchero o la glassa e divertiti
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