:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/L82zYapEKYWUzJMe8ili/ff4565c788ce4549be9196f1542a17.jpeg "Torta con mascarpone e frutta")
Fonte: Lesyy from Getty Images
Ingredienti
Strumenti
- 200 g farina auto-lievitante
- 150 g burro
- 100 g zucchero
- 1 pezzi uovo
- 1 cucchiaino lievito in polvere
Contenuto
- 500 g mascarpone
- 100 g zucchero
- 1 confezionamento zucchero vanigliato
- 300 g frutta
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Procedura
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.
Impasto: mescoliamo farina, burro, zucchero, uova e lievito. Lasciamo raffreddare l'impasto e poi lo stendiamo e lo mettiamo in uno stampo da torta.
Lasciamo raffreddare l'impasto cotto. Mentre l'impasto si sta cuocendo e raffreddando, prepariamo il ripieno.
Per il ripieno, mescoliamo il mascarpone, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a che non diventa liscio. Stendiamo la crema sulla pasta e distribuiamo sopra la frutta a piacere.
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IwaTorta con mascarpone e frutta
Torta cremosa con mascarpone e frutta.
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari.
Impasto: mescoliamo farina, burro, zucchero, uova e lievito. Lasciamo raffreddare l'impasto e poi lo stendiamo e lo mettiamo in uno stampo da torta.
Lasciamo raffreddare l'impasto cotto. Mentre l'impasto si sta cuocendo e raffreddando, prepariamo il ripieno.
Per il ripieno, mescoliamo il mascarpone, lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a che non diventa liscio. Stendiamo la crema sulla pasta e distribuiamo sopra la frutta a piacere.
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