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Torta con ricotta e marmellata
Un suggerimento per la cottura del fine settimana o una torta da viaggio - una semplice torta da forno con ricotta e marmellata.
Ingredienti
Panaro
- 250 g Farina di farro liscia
- 100 g Zucchero di canna
- 2 uovo
- 200 ml latte
- 30 g olio di cocco
- 1 cucchiaino lievito in polvere
In cima
- 250 g Di ricotta in grani
- 1 pezzi uovo
- 20 g Di classe d'oro
- 1 cucchiaio Il miele
- gelatina di susine e spezie
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Procedura
Sbattiamo le uova con lo zucchero. Aggiungiamo il latte e l'olio di cocco sciolto (non caldo). Mescoliamo e aggiungiamo la farina con il lievito. Mescoliamo bene tutto. Versiamo l'impasto preparato su una teglia rivestita di carta da forno.
In una ciotola mescoliamo la ricotta, l'uovo, il grano dorato e il miele.
Sul sentiero mettiamo mucchietti di miscela di ricotta e successivamente mucchietti di marmellata.
Mettiamo una torta pronta così in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
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in_inthekitchenTorta con ricotta e marmellata
Un suggerimento per la cottura del fine settimana o una torta da viaggio - una semplice torta da forno con ricotta e marmellata.
Sbattiamo le uova con lo zucchero. Aggiungiamo il latte e l'olio di cocco sciolto (non caldo). Mescoliamo e aggiungiamo la farina con il lievito. Mescoliamo bene tutto. Versiamo l'impasto preparato su una teglia rivestita di carta da forno.
In una ciotola mescoliamo la ricotta, l'uovo, il grano dorato e il miele.
Sul sentiero mettiamo mucchietti di miscela di ricotta e successivamente mucchietti di marmellata.
Mettiamo una torta pronta così in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
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