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Fonte: FB: Recepty a rady do kuchyne I.
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Ingredienti
numero di porzioni
15
Spesso
- 200 g farina auto-lievitante
- 100 g zucchero
- 100 g burro
- 1 uovo
Crema
- 500 ml Latte condensato
- 3 cucchiaio zucchero
- 250 g burro
Glassa al cioccolato
- 200 g Cioccolato fondente
- 50 g burro
- 30 g cioccolato bianco
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscalda il forno a 180 °C e prepara una teglia da forno.
2. Passaggio
Mescola la farina, lo zucchero, il burro e le uova. Stendi l'impasto e mettilo nella forma.
3. Passaggio
Cuoci l'impasto nel forno per circa 20 minuti fino a doratura.
4. Passaggio
Crema - metti il latte condensato e lo zucchero in una pentola e portali a ebollizione. Poi aggiungi il burro e mescola fino a che non sia liscia.
5. Passaggio
Spalmare la pasta pronta con la crema e lasciarla raffreddare.
6. Passaggio
Sciogliere la cioccolata e il burro a bagnomaria. Quindi coprire la torta con la glassa al cioccolato.
7. Passaggio
Lasciate riposare la torta per almeno 2 ore prima di servirla.
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Colazione sana - cucinare i fiocchi d'avena
Il porridge è sempre stato uno dei piatti preferiti della mia famiglia. Soprattutto nei freddi mesi invernali o quando ci sentiamo un po' malaticci, la ricetta di questo porridge riscaldante e salutare è perfetta: è facile da preparare e ogni volta fa miracoli.
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Pasta con crema di zucchine
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Cucinare il brodo d'ossa tradizionale
Questo sostanzioso brodo d'ossa è una ricetta tradizionale che preparo sempre, soprattutto nei mesi più freddi. Di tanto in tanto aggiungo anche verdure biologiche avanzate, come bucce di carote o porri, che conferiscono al mio brodo un sapore ancora più intenso. Non è solo estremamente gustoso, ma anche particolarmente ricco di sostanze nutritive e salutare.
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Pasta al forno bianca
Ho iniziato a preparare questa pasta al forno bianca quando ero per la prima volta l'ospite designato per la cena di Natale, un paio di anni fa. Mamma era rimasta a corto di tempo, e con una battuta mi disse “Dai, prova a farla tu questo Natale, vediamo se riesci”. Ho accettato la sfida per onorare la tradizione familiare, dati i ricordi legati a questa ricetta, e da allora è diventata un appuntamento fisso.
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Túrós csusza sütőben
A túrós csusza egy népszerű és egyszerűen elkészíthető magyar étel, amelyet ebben a változatban a sütőben sütünk meg. A tészta krémes túróval, szalonnával és friss petrezselyemmel készül.
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