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Fonte: SomchaiChoosiri from Getty Images
Torta di banane senza farina e zucchero
La mia torta di banane senza farina e zucchero non è solo deliziosa, ma anche un'alternativa sana ai soliti dolci.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
- 3 pezzi banane mature
- 2 pezzi Uova
- 3 cucchiai Il miele
- 11⁄2 cucchiai Cannella
- 3⁄4 cucchiai Lievito in polvere
- 11⁄2 tazze Farina di mandorle
- 1⁄2 cucchiai Sali
- 2 cucchiaio cacao
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- zucchero a velo
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
2. Passaggio
In una ciotola, schiacciare le banane mature. È meglio usare una forchetta piuttosto che un frullatore.
3. Passaggio
Aggiungere alla ciotola le uova, il miele, l'estratto di vaniglia, la cannella, il cacao in polvere, il lievito e il sale. Mescolare accuratamente.
4. Passaggio
Aggiungere quindi la farina di mandorle e mescolare nuovamente.
5. Passaggio
Mettere l'impasto nel forno preriscaldato e cuocere per circa 25-30 minuti.
6. Passaggio
Se volete, potete spolverare leggermente questa gustosa torta di banane senza farina con dello zucchero a velo prima di servirla.
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