PUBBLICITÀ

Fonte: Promo_Link from Getty Images

Torta di banane senza uova

È una ricetta facile e veloce che ho adattato per le riunioni di famiglia. Le banane aggiungono una sottile dolcezza alla torta e la preparo regolarmente perché la mia famiglia la adora.

PUBBLICITÀ

Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 3 pezzi banane mature Aggiunto a
  • 200 g Zucchero di canna Aggiunto a
  • 75 ml Olio d'oliva Aggiunto a
  • 200 g farina Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Tè Soda Bicarbonati Aggiunto a
  • 1 cucchiaino Polvere da forno Aggiunto a
  • 1 cucchiaino estratto di vaniglia Aggiunto a
  • pizzico di sale Aggiunto a
  • 50 g Noci (facoltativo) Aggiunto a
PUBBLICITÀ

Procedura

60 min.
1. Passaggio

Iniziate preriscaldando il forno a 180 °C e ungendo una teglia da forno.

2. Passaggio

Schiacciare le banane mature con una forchetta. Aggiungere lo zucchero di canna, l'olio d'oliva e mescolare bene.

3. Passaggio

Setacciare la farina, il bicarbonato, il lievito e un pizzico di sale in un'altra ciotola. Versate quindi tutti gli ingredienti nel composto di banane, aggiungete l'estratto di vaniglia e mescolate. Se vi piacciono le noci, potete tritarle e aggiungerle all'impasto, per dare una leggera croccantezza.

4. Passaggio

Versare la pastella nella teglia preparata e infornare per circa 40 minuti, o fino a quando la parte superiore è soda e dorata. Disporre le fette di banana sulla superficie.

5. Passaggio

Una volta sfornata, lasciate raffreddare la torta per almeno 15 minuti prima di toglierla dalla teglia. E poi si può servire!

Le ultime ricette

Le ultime ricette

Reels

Nuovo

Categorie principali

Colazione

471 ricette

Ceca

5 ricette

Pasta

837 ricette

Pizza

177 ricette

Pranzo

3933 ricette

Dessert

2180 ricette

Zuppe e brodi

348 ricette