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Fonte: jatrax from Getty Images
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Ingredienti
numero di porzioni
8
- 2 pezzi carota
- 2 pezzi mele
- 200 g farina auto-lievitante
- 100 g zucchero
- 4 pezzi Uova
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
- 1⁄2 cucchiaino cannella
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Preriscaldare il forno a 180 °C. Imburrare e foderare la teglia con carta da forno.
2. Passaggio
Sbucciate le carote e le mele e grattugiatele finemente. Metteteli in una grande ciotola.
3. Passaggio
Aggiungi alla ciotola farina, zucchero, uova, lievito e cannella. Mescola tutto accuratamente.
4. Passaggio
Stendere l'impasto uniformemente nella forma da forno preparata.
5. Passaggio
Cuoci nel forno preriscaldato per 40-45 minuti. Controllalo con uno stuzzicadenti - se è pulito, la torta è pronta.
6. Passaggio
Togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare completamente. Prima di servire, potete spolverare con zucchero a velo o versare del cioccolato.
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