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Fonte: PeterGrof from Getty Images

Torta di carote senza farina

Una torta salutare e gustosa che delizierà tutte le vostre papille gustative. Questa torta di carote è senza farina.

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Ingredienti

numero di porzioni
8

Strumenti

  • 200 g carota Aggiunto a
  • 200 g farina di mandorle Aggiunto a
  • 4 pezzi Uova Aggiunto a
  • 200 g zucchero Aggiunto a
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere Aggiunto a

Ripieno

  • 200 g mascarpone Aggiunto a
  • 2 cucchiai Miele Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.

2. Passaggio

Grattugiare finemente la carota e mescolarla con la farina alle mandorle, le uova, lo zucchero e il lievito.

3. Passaggio

Cuoci spesso per 30 - 40 minuti.

4. Passaggio

Nel frattempo, preparate il ripieno. Mescolate il mascarpone con il miele.

5. Passaggio

Spalmare il ripieno sulla pasta raffreddata.

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