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Torta di Fragole senza Uova

Una deliziosa torta di fragole fresche senza l'uso di uova. Perfetta per coloro che hanno restrizioni alimentari o semplicemente preferiscono evitare le uova nelle loro ricette. Questa torta è dolce, fruttata e assolutamente deliziosa!

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Ingredienti

numero di porzioni
8

Impasto

  • 200 g farina Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 80 g olio d'oliva Aggiunto a
  • 125 ml latte di soia Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio lievito in polvere Aggiunto a

Riempimento

  • 500 g fragole fresche Aggiunto a
  • 50 g zucchero Aggiunto a
  • 1 Cucchiaio succo di limone Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Ungere e infarinare una teglia da forno.

2. Passaggio

In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito. Aggiungere l'olio e il latte di soia e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

3. Passaggio

Versare l'impasto nella teglia e livellare con una spatola.

4. Passaggio

Lavare, asciugare e tagliare a metà le fragole. Disporre le fragole sulla torta, con la parte tagliata rivolta verso il basso.

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5. Passaggio

In una ciotola, mescolare lo zucchero e il succo di limone. Versare questa miscela sulle fragole.

6. Passaggio

Cuocere in forno per 40 minuti o fino a quando la torta non è dorata. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

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Recipe author image Iwa

Torta di Fragole senza Uova

Una deliziosa torta di fragole fresche senza l'uso di uova. Perfetta per coloro che hanno restrizioni alimentari o semplicemente preferiscono evitare le uova nelle loro ricette. Questa torta è dolce, fruttata e assolutamente deliziosa!

60
Minuti
8
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius. Ungere e infarinare una teglia da forno.

2. Passaggio

In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il lievito. Aggiungere l'olio e il latte di soia e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.

3. Passaggio

Versare l'impasto nella teglia e livellare con una spatola.

4. Passaggio

Lavare, asciugare e tagliare a metà le fragole. Disporre le fragole sulla torta, con la parte tagliata rivolta verso il basso.

5. Passaggio

In una ciotola, mescolare lo zucchero e il succo di limone. Versare questa miscela sulle fragole.

6. Passaggio

Cuocere in forno per 40 minuti o fino a quando la torta non è dorata. Lasciare raffreddare completamente prima di servire.

Ingredienti
Impasto
200 g
farina
100 g
zucchero
80 g
olio d'oliva
125 ml
latte di soia
1 Cucchiaio
lievito in polvere
Riempimento
500 g
fragole fresche
50 g
zucchero
1 Cucchiaio
succo di limone