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Ingredienti
numero di porzioni
8
- 3 uovo
- 200 g zucchero
- 2 succo e scorza di limone
- 225 g yogurt greco
- 115 g burro fuso
- 240 g farina setacciata
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- pizzico sale
- 2 cucchiaino lievito in polvere
- 170 g frutta
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Sbattiamo le uova e lo zucchero. Aggiungiamo la scorza di limone, il succo, lo yogurt, il burro e l'aroma. Mescoliamo. Mescoliamo la farina setacciata con il sale, il lievito e l'aggiungiamo al composto. Mescoliamo. Infine, aggiungiamo una porzione di frutta. Mettiamo l'impasto con la frutta in uno stampo rivestito di carta da forno e cospargiamo con l'altra porzione di frutta. Cuociamo a 180 gradi per 50-60 minuti. Fatto
2. Passaggio
Scansiona il codice QR e vedrai la videoricetta
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Pane fatto in casa con lievito
Questa ricetta è un vero tesoro che uso da anni. Ho sempre voluto imparare a fare il pane da sola e da quando ho trovato questa ricetta non mangio altro. Il profumo e il sapore del pane fresco fatto in casa sono impareggiabili.
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Sugo con salsiccia
Il sugo con salsiccia è una delle mie ricette preferite nelle giornate invernali. L'Abbiamo preparata per la prima volta in una fredda giornata d'inverno ed è da allora che rappresenta un classico nella nostra famiglia. Il gustoso e corposo sapore della salsiccia si fonde perfettamente con il pomodoro, creando un condimento delizioso per la pasta. Il segreto è lasciare che il sugo cuocia lentamente, in modo che tutti i sapori si mescolino alla perfezione.
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Pancake Light Bimby
Credo che la colazione sia una delle cose più importanti della giornata e i pancake rappresentano un piatto squisito e facilmente personalizzabile da gustare con tutta la famiglia. Ho preparato questa specifica versione \light\ con il Bimby per offrire una variante più salutare ma ugualmente golosa. L'assenza di burro e zucchero la rende perfetta per chi segue un regime alimentare controllato ma non vuole rinunciare a un dolce risveglio.
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Ricetta strudel di mele
Questo strudel di mele è un dolce che ho preparato innumerevoli volte per la mia famiglia e gli amici. L'accoppiata di mele croccanti e cannella riempie la casa di un aroma irresistibile, evocando ricordi di autunni trascorsi seduti accanto al caminetto, con una tazza di tè caldo e una fetta di questo strudel che si scioglie in bocca.
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Semplice torta di farina d'avena e banane
Questa torta di farina d'avena e banane è davvero facile da preparare, povera di calorie e particolarmente gustosa.
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