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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 4 pezzi banana
- 2 cucchiaio cacao
- 200 g Miscela di bosco congelata
- 2 cucchiaio Miele
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Procedura
5 min.
1. Passaggio
Primo strato - Schiacciamo 2 banane con un frullatore a immersione fino a che diventano cremosi, versiamo sul fondo dello stampo e mettiamo in freezer.
2. Passaggio
Secondo strato - Frullare 2 banane e il cacao fino a ottenere una consistenza liscia, versare sul primo strato congelato e congelare di nuovo.
3. Passaggio
Terzo strato - mescolare insieme con un frullatore a immersione il mix di frutta di bosco congelata (può anche essere fresco), miele e 3PL d'acqua fino a ottenere una consistenza liscia, versare sul secondo strato congelato e mettere nuovamente nel freezer.
4. Passaggio
Quando il gelato è completamente congelato, lo estraiamo e lo tagliamo. La purea di frutta risultante può essere utilizzata anche per fare gelati in stampini per gelati.
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