Torta di mele al contrario

Sbucciare le mele e tagliarle a fette sottili. Con una buona sbucciatrice, si può finire di sbucciare in poco tempo.

Foderare la tortiera con carta da forno e sciogliere il burro nella tortiera. Disporre quindi le mele sul burro. Se sciogliete il burro nella tortiera, la vostra torta sarà più succulenta e meno secca.

Per preparare l'impasto, mettere le uova in una ciotola grande e mescolare lo zucchero, la farina e il lievito. Utilizzare un frullatore elettrico per rendere l'impasto più soffice e leggero.

Versare la pastella sulle mele nella teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 40 minuti, o finché la pastella non sarà ben dorata. Controllare con uno spillo che la pasta sia sufficientemente cotta e che il centro non sia crudo.

Dopo aver tolto la torta dal forno, lasciatela raffreddare e poi sformatela delicatamente su un piatto. Fate con calma quando sformate la torta, per non romperla!

Infine, spolverate la superficie con cannella e zucchero a velo. La combinazione di cannella e mele conferisce alla torta un sapore davvero unico e meraviglioso.1. Con una buona macchina sbucciatrice, si può finire di sbucciare in poco tempo.

Foderare la tortiera con carta da forno e sciogliere il burro nella tortiera. Disporre quindi le mele sul burro. Se sciogliete il burro nella tortiera, la vostra torta sarà più succulenta e meno secca.

Per preparare l'impasto, mettere le uova in una ciotola grande e mescolare lo zucchero, la farina e il lievito. Utilizzare un frullatore elettrico per rendere l'impasto più soffice e leggero.

Versare la pastella sulle mele nella teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 40 minuti, o finché la pastella non sarà ben dorata. Controllare con uno spillo che la pasta sia sufficientemente cotta e che il centro non sia crudo.

Dopo aver tolto la torta dal forno, lasciatela raffreddare e poi sformatela delicatamente su un piatto. Fate con calma quando sformate la torta, per non romperla!

Infine, spolverate la superficie con cannella e zucchero a velo. La combinazione di cannella e mele conferisce alla torta un sapore davvero unico e meraviglioso.