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Fonte: FB: Recepty a rady do kuchyne I.

Torta di mele con meringa

Un'eccellente torta di mele con meringa, che è morbida, soffice e piena di sapore. Questa torta è ottima come dessert o per una chiacchierata con una tazza di tè caldo.

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 300 g farina fine speciale Aggiunto a
  • 150 g burro Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 1 al pezzo Grande uovo Aggiunto a
  • 1 al pezzo zucchero vanigliato Aggiunto a
  • 2 cucchiaino Lievito in polvere Aggiunto a
  • 2 cucchiaino cacao Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Spesso prepariamo con gli ingredienti sopra citati.

2. Passaggio

La crosta per questa torta di mele verrà cotta a 180°C finché non sarà cotta.

3. Passaggio

In una ciotola, montiamo gli albumi e aggiungiamo lo zucchero vanigliato, la cannella.

4. Passaggio

Grattugiamo le mele e le mescoliamo con la neve.

5. Passaggio

Spargiamo la neve sulla pasta cotta e la lasciamo cuocere insieme per un po' di tempo.

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