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Fonte: margouillatphotos from Getty Images
Torta di mele italiana
Una deliziosa e leggera torta italiana piena di mele, cannella e zucchero. Questa ricetta è perfetta per ogni occasione.
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Ingredienti
numero di porzioni
10
Strumenti
- 250 g farina fine speciale
- 125 g burro
- 1 pezzi uovo grande
- 100 g zucchero
- 1 cucchiaino Lievito in polvere
Contenuto
- 1 kg mele
- 50 g burro
- 2 cucchiaini cannella
- 150 g zucchero
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Procedura
90 min.
1. Passaggio
Prepara l'impasto. Mescolare fino a che non sia liscio la farina, il burro, l'uovo, lo zucchero e il lievito e lasciar riposare in frigo.
2. Passaggio
Preparare il ripieno. In una padella, tostare le mele tagliate nel burro, aggiungere la cannella e lo zucchero e lasciare raffreddare.
3. Passaggio
Stendete l'impasto e mettetelo in una forma imburrata. Mettete il ripieno di mele sull'impasto.
4. Passaggio
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 45 minuti, fino a quando la torta non è ben dorata. Prima di servire, lasciare raffreddare completamente la torta.
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Lasagna di pesce cannavacciuolo
La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.
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Pollo al forno con patate ricetta della nonna
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Pasta con crema di zucchine
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Torta banana e cioccolato
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Zuppa inglese Cannavacciuolo
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Cheesecake mascarpone e nutella
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