:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/jl37UafanfZAaenhy88Q/e8b48d666719d30e75db13edc96c12.jpeg "Torta di mele italiana")
Fonte: lagomyna from Getty Images
Ingredienti
- 125 g Burro
- 200 g Zucchero
- 3 pezzi Uova
- 250 g Farina normale
- 1 pezzi Lievito in polvere
- 1 pezzi limone
- 3 pezzi mele
- zucchero a velo
- cannella
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Procedura
Iniziate preriscaldando il forno a 180 gradi. A casa abbiamo un forno che si riscalda rapidamente, quindi lo preriscaldo sempre dopo aver mescolato l'impasto.
Mescolare il burro, ben sciolto, con lo zucchero. Aggiungere quindi le uova e sbattere accuratamente il tutto.
Mescolare la farina normale con il lievito e la cannella. Sbucciare e grattugiare il limone nell'impasto. Mescolare di nuovo bene il tutto.
Sbucciare e grattugiare le mele e aggiungerle all'impasto. Suggerimento: se volete che le mele nella torta siano più tenere, potete saltarle prima nel burro.
Versare la pastella su una teglia unta e cuocere per circa 1 ora.
Cospargere la torta finita con zucchero a velo.
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IwaTorta di mele italiana
La ricetta perfetta per l'originale torta di mele italiana.
Iniziate preriscaldando il forno a 180 gradi. A casa abbiamo un forno che si riscalda rapidamente, quindi lo preriscaldo sempre dopo aver mescolato l'impasto.
Mescolare il burro, ben sciolto, con lo zucchero. Aggiungere quindi le uova e sbattere accuratamente il tutto.
Mescolare la farina normale con il lievito e la cannella. Sbucciare e grattugiare il limone nell'impasto. Mescolare di nuovo bene il tutto.
Sbucciare e grattugiare le mele e aggiungerle all'impasto. Suggerimento: se volete che le mele nella torta siano più tenere, potete saltarle prima nel burro.
Versare la pastella su una teglia unta e cuocere per circa 1 ora.
Cospargere la torta finita con zucchero a velo.
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