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Torta di zucchine
La torta di zucchine è tra le mie preferite, è soffice, succosa e molto gustosa. Assolutamente da provare🙂
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Ingredienti
numero di porzioni
5
- 340 g Zucchine
- 250 g Di farina di spelta liscia
- 2 uovo
- 100 g Il miele
- 1 pacchetto lievito in polvere
- 1 cucchiaino Cannella
- 2 cucchiaio cacao
- scorza di limone
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Procedura
45 min.
1. Passaggio
Grattugiamo finemente la zucchetta, aggiungiamo a essa uova, burro, miele e la scorza di limone
2. Passaggio
Nella seconda ciotola mescoliamo gli ingredienti secchi
3. Passaggio
Mescoliamo tutto insieme e stendiamo sulla teglia
4. Passaggio
Inseriamo nel forno preriscaldato a 160 e cuociamo per 20-25 minuti.🤗
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Pancetta vegana di seitan
Essendo vegana da anni, mi mancava molto la croccantezza e il sapore affumicato del bacon. Dopo aver provato alcune alternative a base vegetale che non mi soddisfacevano pienamente, ho deciso di creare il mio bacon vegano. Dopo innumerevoli esperimenti e modifiche, sono orgogliosa di condividere questa ricetta con tutti: il bacon vegano è delizioso!
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La Torta Fredda al Mascarpone e Nutella è un semifreddo bello, golosissimo e facilissimo da preparare. E’ composto da tre strati: la base fatta di biscotti sbriciolati, la crema fatta con panna e mascarpone, e la farcita fatta con uno strato di Nutella
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Frittelle di mele
Preparation step 0: Mescolare tutti gli ingredienti e cuocere le frittelle in una padella unta d'olio su entrambi i lati.
