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Torta mousse al cioccolato

Torta mousse al cioccolato

Fare una semplice torta mousse al cioccolato fatta in casa. Segui passo dopo passo la ricetta e vedrai che bontà!

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Ingredienti

numero di porzioni
8
  • 14 Biscotti Oreo Aggiunto a
  • 40 g burro fuso Aggiunto a
  • 8 g gelatina Aggiunto a
  • 40 ml acqua Aggiunto a
  • 150 g cioccolato fondente Aggiunto a
  • 15 g zucchero Aggiunto a
  • 200 g yogurt Aggiunto a
  • 400 g panna montata Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Tritare i biscotti oreo, aggiungerli al burro fuso e pressarli sul fondo di uno stampo per torte. Far riposare in frigo per 20 minuti.

Torta mousse al cioccolato - procedimento 1

Fonte: Youtube

2. Passaggio

Far sciogliere la gelatina in 40 ml di acqua fredda per 15 minuti.

Torta mousse al cioccolato - procedimento 1

Fonte: Youtube

3. Passaggio

Sciogliere la ciccolata fondente, aggiungervi lo zucchero, lo yogurt e la panna da montare. e infine la gelatina. Amalgamare gli ingredienti poi versarli sopra la base di biscotto e far raffredare per 4 ore in frigo.

Torta mousse al cioccolato - procedimento 1

Fonte: Youtube

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