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Fonte: FB: ricette bimby bay zia Mary

Torta yogurt e fragole Bimby

Una torta al gusto di fragole e yogurt preparata usando Bimby. Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è deliziosa e molto facile da preparare. Bimby ti aiuterà a mescolare gli ingredienti in modo uniforme per un risultato delizioso.

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Ingredienti

numero di porzioni
8

Impasto

  • 250 g farina Aggiunto a
  • 100 g zucchero Aggiunto a
  • 1 tazza yogurt alla fragola Aggiunto a
  • 3 unità uova Aggiunto a
  • 100 g olio di semi Aggiunto a
  • 1 busta lievito per dolci Aggiunto a

Decorazione

  • 250 g fragole Aggiunto a
  • 2 cucchiai zucchero a velo Aggiunto a
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Procedura

60 min.
1. Passaggio

Preriscalda il forno a 180°C. Imburra e infarina uno stampo da 24 cm di diametro.

2. Passaggio

In un Bimby mescolare farina, zucchero, yogurt, uova, olio e lievito. Impostare la velocità a 7 per 20 secondi.

3. Passaggio

Aggiungere le fragole.

4. Passaggio

Versare il composto nella teglia e infornare per 40 minuti o fino a quando la torta sarà dorata e uno spiedino inserito al centro uscirà pulito.

5. Passaggio

Lasciare raffreddare la torta prima di toglierla dalla teglia.

6. Passaggio

Quando la torta è raffreddata, estrarla con cautela dalla teglia.

7. Passaggio

Prima di servire, cospargere di zucchero a velo.

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