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Ingredienti
numero di porzioni
2
- 2 Tortillas integrali
- 100 g carne macinata
- 100 g Miscela di verdure congelate
- 2 uovo
- insalata
- 50 g Ciliegia pomodoro
- ketchup
- 2 fette Formaggio
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Procedura
40 min.
1. Passaggio
In una padella rosoliamo la carne macinata con la verdura surgelata. Condiamo con pepe e sale.
2. Passaggio
Prepariamo le uova, come gli occhi di bue.
3. Passaggio
Spalmiamo un po 'di ketchup sulle tortillas, aggiungiamo le foglie di lattuga, il mix di carne, l'uovo alla coque, i pomodori, una fetta di formaggio e avvolgiamo.
4. Passaggio
Ancora bisogna rosolare entrambe le tortillas nella padella finché non diventano croccanti.
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