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Tortillas ripiene di carne macinata e uova

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Ingredienti

numero di porzioni
2
  • 2 Tortillas integrali Aggiunto a
  • 100 g carne macinata Aggiunto a
  • 100 g Miscela di verdure congelate Aggiunto a
  • 2 uovo Aggiunto a
  • insalata Aggiunto a
  • 50 g Ciliegia pomodoro Aggiunto a
  • ketchup Aggiunto a
  • 2 fette Formaggio Aggiunto a
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Procedura

40 min.
1. Passaggio

In una padella rosoliamo la carne macinata con la verdura surgelata. Condiamo con pepe e sale.

2. Passaggio

Prepariamo le uova, come gli occhi di bue.

3. Passaggio

Spalmiamo un po 'di ketchup sulle tortillas, aggiungiamo le foglie di lattuga, il mix di carne, l'uovo alla coque, i pomodori, una fetta di formaggio e avvolgiamo.

4. Passaggio

Ancora bisogna rosolare entrambe le tortillas nella padella finché non diventano croccanti.

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