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Fonte: Tatiana Volgutova from Getty Images

Tortillas ripiene fatte in casa

Prova questa ricetta per deliziose tortillas ripiene fatte in casa! Sono semplici da preparare e ottime per un pranzo veloce o una cena.

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 500 g petto di pollo Aggiunto a
  • 1 pezzi peperone rosso Aggiunto a
  • 1 pezzi La cipolla Aggiunto a
  • 2 pezzi spicchi d'aglio Aggiunto a
  • pomodoro Aggiunto a
  • sale Aggiunto a
  • rucola Aggiunto a
  • cetriolo Aggiunto a
  • tortillas Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 200°C.

2. Passaggio

Pulire i petti di pollo e tagliarli a strisce sottili. Tagliare anche il peperone e la cipolla a strisce. Pulire gli spicchi d'aglio e tagliarli finemente.

3. Passaggio

Scaldate l'olio in una padella e aggiungete il petto di pollo. Fritto d'oro su entrambi i lati. Poi aggiungi la cipolla, il peperone e l'aglio e friggere per alcuni minuti, fino a quando la verdura non si ammorbidisce.

4. Passaggio

Aggiungi spezie e sale, mescola e rosola per alcuni minuti finché tutti i sapori si combinano bene.

5. Passaggio

Distribuite le tortillas su una teglia, mettete il ripieno su ciascuna tortilla e avvolgetela. Avvolgete tutte le tortillas e infornate per 10-15 minuti.

6. Passaggio

Servire le tortillas pronte calde, puoi servirle da sole o con varie salse a piacere.

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