:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/aAFZsWQGuee_AkqAE43s/89e2b7dae161b57150648c793190d2.jpeg "Trancio di salmone al curry facile e veloce")
Fonte: Freepik
Trancio di salmone al curry facile e veloce
Il trancio di salmone al curry è in grado di sedurre le vostre papille gustative con i suoi sapori irresistibili e il suo aroma fragrante. Si tratta di tenere fette di salmone, immerse in esotiche spezie indiane e cotte alla perfezione in un ricco e sostanzioso curry. Questo piatto è la portata principale perfetta per una festa o una cena in famiglia, accompagnato da riso al vapore o naan.
Ingredienti
- 4 Filetti di salmone
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 2 spicchio Di aglio, tritato
- 1 Cipolla, tritata finemente
- 2 tazze di latte di cocco
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- Sale e pepe a piacere
- Foglie di coriandolo fresco per guarnire
- Spicchi di limone, per servire
Ultimi volantini
Procedura
Iniziate a condire i filetti di salmone con sale, pepe, metà del curry in polvere e metà della curcuma in polvere. Lasciate riposare per dieci minuti per marinare. Nel frattempo, scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio, aggiungere le cipolle e l'aglio tritati e farli soffriggere finché non diventano morbidi e traslucidi. Aggiungere il curry rimanente e la curcuma in polvere, mescolare per qualche secondo fino a quando il tutto diventa fragrante. Versare il latte di cocco, mescolare bene e portare il composto a ebollizione. Ridurre quindi la fiamma e lasciare sobbollire per un paio di minuti.
A questo punto, aggiungete i filetti di salmone marinati alla padella e lasciateli cuocere nella salsa al curry per circa 10-15 minuti, o finché il salmone non sarà cotto. Assicuratevi di girare il salmone a metà cottura. Se necessario, salate e pepate ulteriormente.
Servire il salmone al curry caldo, guarnito con coriandolo fresco e una spruzzata di succo di limone.
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/efXKrRRr-Xss0hpP7OWq/3700ecd64d55cde7f4ffaeb3aa4ebd.jpeg "Anteprima ricetta Brutti ma buoni: biscotti tipici dal gusto speciale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/i0T7wknvPchCAb-gMCN6/180682a8f3d5548c29c8c444203dce.jpeg "Anteprima ricetta Pasta con crema di zucchine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/1QN5jEfiGAVTj_p11Npi/ef5d1683afc648efb0e5a9cc351e77.jpeg "Anteprima ricetta Túrós csusza sütőben")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/ezqRYNC9Bt0KUxfiHbmw/bcfcaf2f32c8a431e21983d823169b.jpeg "Anteprima ricetta Crema caffè Bimby")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3lFKMfALkznkY4BPGVg8/7e0dd9ff14218dbc62db437ea4fb47.jpeg "Anteprima ricetta Vitello stufato con verdure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/EdEuFm9dAKNpKNdmebEe/bce8f723abb59dfe0dfb8508a4e86a.png "Anteprima ricetta Cucinare il brodo d'ossa tradizionale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/_r6G1IqbXaluf9_8cHLm/bd10f9d2b33a7305825b8b55c25d33.png "Anteprima ricetta Torta di nocciole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9JZA4jYUqHgcgdFtGYVz/d462a9bff2545e84885900eb2daef8.png "Anteprima ricetta Polpette in bianco")
