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Fonte: studioist from Getty Images
Uova Occhio di Bue
Una classica colazione italiana, l'uova occhio di bue è semplice ma deliziosa. Perfetta per un pranzo veloce o una colazione sostanziosa.
Ingredienti
- 4 uova
- 2 cucchiai olio d'oliva
- 1 pizzico sale
- 1 pizzico Pepe
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Riscalda l'olio in una padella grande a fuoco medio.
Rompi delicatamente le uova nella padella.
Cospargi le uova con sale e pepe a piacimento.
Coperchi la padella e cucina per 2-4 minuti, o finché il bianco dell'uovo è completamente cotto e il tuorlo è ancora liquido.
Servire caldo. Buon appetito!
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Uova Occhio di Bue
Una classica colazione italiana, l'uova occhio di bue è semplice ma deliziosa. Perfetta per un pranzo veloce o una colazione sostanziosa.
Riscalda l'olio in una padella grande a fuoco medio.
Rompi delicatamente le uova nella padella.
Cospargi le uova con sale e pepe a piacimento.
Coperchi la padella e cucina per 2-4 minuti, o finché il bianco dell'uovo è completamente cotto e il tuorlo è ancora liquido.
Servire caldo. Buon appetito!
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