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Vegan Amerikai Palacsinta

Ez a recept egy gazdag, laktató, vegán verziót kínál az amerikai palacsintáról, amelyet rendkívül könnyű elkészíteni. Nincs szükség tejre vagy tojásra a tökéletesen puha és vastag palacsintákhoz!

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Ingredienti

numero di porzioni
4
  • 280 g farina Aggiunto a
  • 2 tk Lievito in polvere Aggiunto a
  • 12 tk Sale Aggiunto a
  • 2 Cucchiaio zucchero Aggiunto a
  • 475 ml latte vegetale Aggiunto a
  • 2 Cucchiaio Olio Aggiunto a
  • 1 tk aceto di mele Aggiunto a
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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito, sale, zucchero) in una grande ciotola.

2. Passaggio

Aggiungi il latte vegetale, l'olio e l'aceto di mele.

3. Passaggio

Mescoliamo gli ingredienti, ma facciamo attenzione a non mescolare troppo l'impasto. Possono rimanere alcuni pezzi.

4. Passaggio

Riscaldiamo una padella a temperatura media e aggiungiamo un po' di olio.

5. Passaggio

Formiamo un canale nella pasta e lasciamo cuocere fino a quando il fondo del pancake diventa dorato, poi giriamolo e cuociamo anche l'altro lato.

6. Passaggio

Ripeti fino a quando la pasta non è finita.

7. Passaggio

Servitelo con frutta fresca, sciroppo d'acero o con il tuo topping preferito. Buon appetito!

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