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Fonte: gaffera via Getty Images

Verdure al finocchio e carote

Un delizioso e salutare piatto di verdure, che può essere servito come contorno o piatto principale. L'abbinamento di finocchio e carote porta un'esplosione di sapore unica sul tavolo, arrotondata da un tocco di limone.

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Ingredienti

numero di porzioni
4

Ingredienti principali

  • 2 Pezzo Bulbi di finocchio Aggiunto a
  • 4 Pezzo Carote Aggiunto a
  • 1 Pezzo limone Aggiunto a
  • 2 cucchiai olio d'oliva Aggiunto a

Spezie

  • 1 Pizzico sale Aggiunto a
  • 1 Pizzico Pepe Aggiunto a

Valori nutrizionali e prezzo

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Procedura

30 min.
1. Passaggio

Pulisci il finocchio e le carote e tagliali a fette sottili. Spremi il limone e metti da parte il succo.

2. Passaggio

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella. Aggiungere finocchio e carote e cuocere per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

3. Passaggio

Versare il succo di limone sulle verdure e condire con sale e pepe. Lasciar cuocere per altri 5 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

4. Passaggio

Servire il contorno di finocchio e carote caldo come contorno o piatto principale.

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Recipe author image Gretarezepte

Verdure al finocchio e carote

Un delizioso e salutare piatto di verdure, che può essere servito come contorno o piatto principale. L'abbinamento di finocchio e carote porta un'esplosione di sapore unica sul tavolo, arrotondata da un tocco di limone.

30
Minuti
4
Numero di porzioni
Procedura
1. Passaggio

Pulisci il finocchio e le carote e tagliali a fette sottili. Spremi il limone e metti da parte il succo.

2. Passaggio

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella. Aggiungere finocchio e carote e cuocere per 10 minuti mescolando di tanto in tanto.

3. Passaggio

Versare il succo di limone sulle verdure e condire con sale e pepe. Lasciar cuocere per altri 5 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

4. Passaggio

Servire il contorno di finocchio e carote caldo come contorno o piatto principale.

Ingredienti
Ingredienti principali
2 Pezzo
Bulbi di finocchio
4 Pezzo
Carote
1 Pezzo
limone
2 cucchiai
olio d'oliva
Spezie
1 Pizzico
sale
1 Pizzico
Pepe