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Waffle di banana e mirtilli
Prepara delle morbide waffle fatte con banana e fiocchi d'avena. Sono delicati, facili da digerire e possono essere serviti ad esempio con mirtilli freschi e sciroppo di mirtilli.
Ingredienti
- 2 pezzi banane
- 3 pezzi Uova
- 50 g Olio di cocco sciolto
- 150 g Fiocchi d'avena macinati
- 180 ml di yogurt bianco
- 2 cucchiaio Sciroppo di riso
- 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino Di aceto di mele
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Procedura
Frulliamo insieme le banane e le uova. Aggiungiamo l'olio di cocco, i fiocchi d'avena macinati, lo yogurt bianco.
Insaporiamo con sciroppo di riso e aggiungiamo bicarbonato di sodio e aceto di mele.
Spesso lo mescoliamo insieme e lasciamo riposare per 15 minuti.
Cuociamo l'impasto preparato nel waffle maker, circa 2 minuti. Servire con yogurt bianco, condito con sciroppo di mirtilli e mirtilli freschi.
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Waffle di banana e mirtilli
Prepara delle morbide waffle fatte con banana e fiocchi d'avena. Sono delicati, facili da digerire e possono essere serviti ad esempio con mirtilli freschi e sciroppo di mirtilli.
Frulliamo insieme le banane e le uova. Aggiungiamo l'olio di cocco, i fiocchi d'avena macinati, lo yogurt bianco.
Insaporiamo con sciroppo di riso e aggiungiamo bicarbonato di sodio e aceto di mele.
Spesso lo mescoliamo insieme e lasciamo riposare per 15 minuti.
Cuociamo l'impasto preparato nel waffle maker, circa 2 minuti. Servire con yogurt bianco, condito con sciroppo di mirtilli e mirtilli freschi.
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