:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/BiLuETCpGjoMoWM5H4aD/fe27baabb2653ae7b46b5f9ae6daa5.jpeg "Zuppa di carote e patate")
Fonte: monica-photo from Getty Images
Ingredienti
- 1 pezzi La cipolla
- 2 pezzi carota
- 2 pezzi patata
- 1 pezzi aglio
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico pepe nero macinato
- 1 l acqua
- 1 pezzi foglia d'alloro
- porro
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
In una padella con olio d'oliva, soffriggere la cipolla tagliata, il porro e la carota fino a quando non diventano morbidi.
Aggiungiamo le patate tagliate e l'aglio, poi aggiungiamo l'acqua e la foglia di alloro.
Cuciniamo a fuoco medio fino a che non sarà morbido.
Rimuoveremo la foglia di alloro.
Condiamo la zuppa con sale e spezie.
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IwaZuppa di carote e patate
Una gustosa e nutriente zuppa di carote, molto amata dai bambini.
In una padella con olio d'oliva, soffriggere la cipolla tagliata, il porro e la carota fino a quando non diventano morbidi.
Aggiungiamo le patate tagliate e l'aglio, poi aggiungiamo l'acqua e la foglia di alloro.
Cuciniamo a fuoco medio fino a che non sarà morbido.
Rimuoveremo la foglia di alloro.
Condiamo la zuppa con sale e spezie.
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