:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mWHuJhPvDzEiDOkh2XQx/fb73cb8f009a5f8c3c41646195117e.jpeg "Zuppa di ceci con verdure")
Fonte: lily_rochha from Getty Images
Ingredienti
- 200 g ceci
- 2 al pezzo carota
- 1 al pezzo Outils
- 1 al pezzo prezzemolo
- 3 spicchi aglio
- 2 l acqua
- 1 al pezzo Dado di brodo di manzo
- porro
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Procedura
Immergete il ceci durante la notte. Il giorno successivo, risciacquatelo e lasciatelo sgocciolare.
In una padella soffriggete la cipolla tritata finemente, aggiungete la carota, il sedano e il prezzemolo tritati finemente. Dopo un po', aggiungete anche l'aglio.
Aggiungi la verdura e i ceci alla pentola con acqua, dove hai già sciolto il dado brodo. Cuoci la zuppa per circa 30 minuti.
Assaggia la zuppa a tuo piacimento e servi.
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IwaZuppa di ceci con verdure
Ricetta per zuppa di ceci con verdure, molto salutare.
Immergete il ceci durante la notte. Il giorno successivo, risciacquatelo e lasciatelo sgocciolare.
In una padella soffriggete la cipolla tritata finemente, aggiungete la carota, il sedano e il prezzemolo tritati finemente. Dopo un po', aggiungete anche l'aglio.
Aggiungi la verdura e i ceci alla pentola con acqua, dove hai già sciolto il dado brodo. Cuoci la zuppa per circa 30 minuti.
Assaggia la zuppa a tuo piacimento e servi.
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