Zuppa di piselli senza panna

Zuppa di cavolo con passata di pomodoro

Gretarezepte

Fonte: LauriPatterson via iStockPhotos

Zuppa di Mulligatawny dall'India

Gretarezepte

La zuppa di Mulligatawny è un piatto tradizionale della cucina indiana, con un mix di sapori piccanti e dolci. Combina il meglio dell'Occidente e dell'Oriente ed è molto popolare anche nella sua patria, la Gran Bretagna. Questa ricca zuppa di pollo con lenticchie e mele può essere servita come piatto principale.

Ingredienti

numero di porzioni

500 g petto di pollo Aggiunto a
100 g Lenticchie gialle Aggiunto a
2 Pezzo mela Aggiunto a
1 Pezzo cipolla Aggiunto a
2 Punta aglio Aggiunto a
1 Pezzo Carota Aggiunto a
1 l dado per brodo di gallina Aggiunto a
2 cucchiai curry in polvere Aggiunto a
1 cucchiai olio d'oliva Aggiunto a
2 cucchiai succo di limone Aggiunto a

Ultimi volantini

Giorni rimanenti: 2

Procedura

60 min.

1. Passaggio

1. Passaggio: Per prima cosa, per la zuppa Mulligatawny, tagliate il petto di pollo a cubetti e fatelo rosolare in una pentola con olio d'oliva. Poi togliete il pollo dalla pentola e mettetelo da parte.

2. Passaggio

2° Passaggio: Successivamente, tagliate la cipolla, l'aglio e la carota a cubetti e metteteli nella stessa pentola. Soffriggete la verdura per circa 5 minuti.

3. Passaggio

3° passo: Ora aggiungi le lenticchie e il curry in polvere e mescola bene tutto. Poi aggiungi il brodo di pollo e lascia sobbollire la zuppa per circa 30 minuti.

4. Passaggio

4º passo: Mentre la zuppa bolle, sbucciate le mele, rimuovete il torsolo e tagliatele a cubetti piccoli. Quindi, aggiungeteli alla zuppa.

5. Passaggio

5. Passaggio: Dopo che la zuppa ha bollito, aggiungi il pollo e il succo di limone e lascia sobbollire la zuppa per circa 10 minuti. Dopodiché, la tua zuppa Mulligatawny è pronta per essere servita.

27 dicembre 2023

Reels

Nuovo

Le ultime ricette

Reels

Nuovo

Ricette preferite

cookinstar

Pasta con Carne Macinata

Un piatto sostanzioso e ricco di sapore, ciclo classico della cucina italiana che combina la ricchezza della carne macinata con la semplicità della pasta. Perfetto per gli amanti della pasta e della carne.

cookinstar

Sugo con salsiccia

Il sugo con salsiccia è una delle mie ricette preferite nelle giornate invernali. L'Abbiamo preparata per la prima volta in una fredda giornata d'inverno ed è da allora che rappresenta un classico nella nostra famiglia. Il gustoso e corposo sapore della salsiccia si fonde perfettamente con il pomodoro, creando un condimento delizioso per la pasta. Il segreto è lasciare che il sugo cuocia lentamente, in modo che tutti i sapori si mescolino alla perfezione.

cookinstar

Pesce spinarolo al pomodoro

La ricetta del pesce spinarolo al pomodoro che vi propongo è frutto delle mie sperimentazioni in cucina. È un piatto molto gustoso, che ho affinato nel tempo, cercando il giusto equilibrio tra il sapore del pesce e quello del pomodoro. Da buon amante della cucina di mare, ritengo che vale la pena provare a prepararlo.

cookinstar

Torta al Cocco Morbida

Questo è uno dei dolci che preparo ogni volta che voglio impressionare i miei ospiti senza troppo stress. La Torta al Cocco Morbida è un dolce dal sapore esotico e dalla consistenza soffice che caterisce agli amanti del cocco in modo eccezionale. La sua bellezza sta nella sua semplicità e in un gusto autentico di cocco che è diventato un vero e proprio inno a questo frutto. Io la adoro e sono sicuro che anche tu, una volta provata, non potrai più farne a meno.

cookinstar

celine.recepty

Nidi di limone

🍋🍋🍋

celine.recepty

cookinstar

Torta di compleanno per bambini

Questa torta è un piacere per tutti! Torta ultra-umida alla vaniglia riempita di chicchi di zucchero all’interno e all’esterno, ricoperta di crema cremosa al burro di meringa italiana e condita con una morbida ganache rosa.

cookinstar