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Fonte: Pixabay: kalhh
Zuppa di piselli per i bambini
Questa zuppa di piselli è la scelta ideale per i vostri bambini. È piena di proteine e ha un sapore delicato che i bambini adorano.
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 200 g Riso
- 1 pezzi carota
- 1 pezzi La cipolla
- 1 l brodo
- 2 cucchiaio Olio
- 1 pezzi foglia d'alloro
- 1 pezzi patata
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Ammollare l'orzo in acqua per 12 ore prima della cottura.
2. Passaggio
Aggiungiamo le carote, la cipolla e l'olio alla pentola e cuociamo fino a quando le verdure non saranno morbide.
3. Passaggio
Aggiungiamo patate, piselli, alloro e brodo.
4. Passaggio
Cuciniamo per 40 minuti, finché i piselli non sono completamente morbidi.
5. Passaggio
Rimuoviamo la foglia di alloro. Chi vuole può frullare la zuppa.