:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/scg4T_faB-Xy9aEXtuMO/601d2d6cbddfe7c41477e4fb0a6e6a.jpeg "Zuppa di porri")
Zuppa di porri
La zuppa di patate e porri è una zuppa semplice e saporita, un vero e proprio comfort food. Questa ricetta di zuppa cremosa di patate e porri diventerà sicuramente la preferita della famiglia.
Ingredienti
- 114 g burro salato
- 2 porridge di riso
- brodo di pollo
- 2 cucchiaio amido di mais
- 680 g patate gialle
- 476 g Panna da montare
- 2 cucchiaio sale
- 1⁄2 cucchiaio pepe nero macinato
Ultimi volantini
Procedura
Sciogliere il burro in una pentola grande a fuoco medio. Aggiungere i porri e condire con 1 cucchiaino di sale. Saltare i porri per circa 10 minuti, finché non si ammorbidiscono, mescolando spesso. Mescolare l'amido di mais al composto di porri fino a quando non si combina, circa 30-60 secondi. Aggiungere lentamente il brodo e mescolare per sciogliere la maizena.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/scg4T_faB-Xy9aEXtuMO/0516f685bae0370adeec6db2da817a.jpeg "Zuppa di porri - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Aggiungere le patate, 1 cucchiaino di sale e pepe e portare a ebollizione.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/scg4T_faB-Xy9aEXtuMO/3b181d375903f32479063df6aa62f3.jpeg "Zuppa di porri - procedimento 1")
Fonte: Youtube
Ridurre la fiamma, aggiungere la panna e cuocere a fuoco lento per 30 minuti, finché le patate non saranno tenere. . Servire caldo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/scg4T_faB-Xy9aEXtuMO/69231b26d957453470de27ac6aed62.jpeg "Zuppa di porri - procedimento 1")
Fonte: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3lFKMfALkznkY4BPGVg8/7e0dd9ff14218dbc62db437ea4fb47.jpeg "Anteprima ricetta Vitello stufato con verdure")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/E7G4uDpovBYcKHOaiP9l/6a13093818ccb9d3e840a580d085e8.png "Anteprima ricetta Ricetta Crepes 1 Uovo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3S5jn39CPCLd9M5dVW4U/0e7d16d692753cd3099d82fff7befb.jpeg "Anteprima ricetta Pizza fritta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Q19GzWIi5iZae5O1jUqx/b59cd426ff1197601416897a04f502.png "Anteprima ricetta Upstipci fatti in casa Cucina balcanica")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/3UBTWEPfcVKqMrGps6O_/3d2de9e512cd688319397a1ac16c36.jpeg "Anteprima ricetta Torta di mele e noci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/bx6toIB4e3U4nifr8j6R/c78539a798e23690fb8a72b7ec9f3b.jpeg "Anteprima ricetta Merluzzo in umido")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/sYdqFmB9D2XDOL1XoCFR/5bcae71958c2519960fb2f4f905cef.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9JZA4jYUqHgcgdFtGYVz/d462a9bff2545e84885900eb2daef8.png "Anteprima ricetta Polpette in bianco")
