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Fonte: Youtube
Zuppa inglese ricetta
La ricetta di questo dolce proviene da un'amica inglese, Gill Overfelt. È una delle persone migliori del mondo (un angelo sotto mentite spoglie!). È delizioso e dall'aspetto elegante, disposto a strati in una terrina o in singoli bicchieri da dessert.
Ingredienti
- 2 strati di torta bianca
- fragole fresche
- 1⁄4 tazza zucchero
- mirtillo
- 2 banane
- 1⁄4 tazza succo d arancia
- 1 pacchetto budino alla vaniglia istantaneo
- 2 tazze latte
- 1 tazza panna montata
- 1⁄4 tazza mandorla
- 12 ciliegie maraschino
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Procedura
Affettare le fragole e cospargerle di zucchero. Tagliare le banane a fette e farle saltare con il succo d'arancia. Unire il preparato per budino al latte e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Tagliare la torta a cubetti di 1 pollice. Usare metà dei cubetti di torta per foderare il fondo di una grande ciotola di vetro. Disporre metà delle fragole, metà dei mirtilli e metà delle banane.
Distribuire metà del budino sulla frutta. Ripetere gli strati nello stesso ordine. In una ciotola di medie dimensioni, montare la panna a neve e distribuirla sul trifle. Guarnire con le ciliegie al maraschino e le mandorle scagliate.
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