:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/BQRo5TRKXC5r5C-b29fa/51db6d295a7cd8cd81dfa7ea9d4af9.jpeg "Crepes verdi agli spinaci")
Fonte: Youtube
Ingredienti
Ingredienti
- 225 g farina integrale
- 3 uovo
- 500 ml latte d avena
- 250 ml acqua
- 1 cucchiaio olio di cocco
- 1 pizzico di sale
- 2 manciate di spinaci
- 10 foglie di basilico fresco
Nuovo gruppo
- 3 cucchiaio tahina
- 2 cucchiaio olio evo
- 1 limone
- 2 mela
- 600 g ceci cotti
Ultimi volantini
Procedura
Mettere tutti gli ingredienti per le crêpes in una grande ciotola e frullare, con un frullatore a immersione, fino a ottenere un impasto liscio e verde. Questa fase può essere eseguita anche con un frullatore a immersione. Mettere in frigo la pastella per 30 minuti.
Scaldare una padella da 20 cm a fuoco medio. Aggiungere un pizzico di olio e, quando è sciolto, circa 1/3 di tazza / 80 ml di pastella. Inclinare la padella in cerchio fino a distribuire uniformemente la pastella. Friggere per circa 1 minuto su ogni lato, finché le frittelle non sono dorate e si possono girare facilmente. Friggere tutte le frittelle e metterle su una teglia a raffreddare. Preparare il ripieno: In una ciotola sbattere insieme tahini, olio e succo di limone.
Aggiungere la mela grattugiata, il sale e il pepe e mescolare. Aggiungere i ceci e mescolare con le mani fino a ricoprirli. Aggiungere una generosa porzione di ripieno al centro di ogni crespella. Ripiegare la crespella sul ripieno e servire.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/mL4SRKRdFl-v-atXM4jD/7295d45c984cf76a5e7f027b56ca37.png "Anteprima ricetta Pasta al forno bianca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/B7VmZvAX2Zu2RcP8fQI0/16fa0da85bd9f483da8a4417e7c610.jpeg "Anteprima ricetta Bagel integrale")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/5rgbjT-rs2D141SBPU_K/3362c92e1d874bc946d9cbb5b34848.jpeg "Anteprima ricetta Gustoso cordiale all'arancia all'antica fatto in casa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/0nPDy6s2urzh9RjZAsx9/461d4ca0e1b9ef7ad9f27664acefe4.png "Anteprima ricetta Medaglioni di cervo con salsa di mirtilli rossi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/9CP2upIZP-q7fGppfigC/f39d3e5daadd97523762726e7213d3.jpeg "Anteprima ricetta Zuppa di cavolo con passata di pomodoro")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/Pr_YbGWbTUttQ6JCeauD/2358b9afb16b97da9e570faf5a8588.png "Anteprima ricetta Zuppa inglese Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/rVXca2sBYS-lHm5C3Av7/21d0e9ed330c76bad9ff3e21be485c.jpeg "Anteprima ricetta Dolce di frutta con gelatina e ricotta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/EdEuFm9dAKNpKNdmebEe/bce8f723abb59dfe0dfb8508a4e86a.png "Anteprima ricetta Cucinare il brodo d'ossa tradizionale")
