:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/FZBRuSPPFVtPYQB5E9Li/884da1e8e231b13ef21f9a37759969.jpeg "Danubio salato, la ricetta originale semplice!")
Danubio salato, la ricetta originale semplice!
Hai mai provato a preparare il danubio salato ripieno? Ecco il danubio salato con la ricetta originale. Seguendomi nella ricetta potrai offrire ai tuoi ospiti un danubio salato morbidissimo, semplice e gustoso.
Ingredienti
IMPASTO
- 700 g farina manitoba
- 200 ml acqua
- 200 ml latte
- 70 g burro
- 8 g lievito di birra
- 30 g zucchero
- 10 g sale
RIPIENO
- 200 g prosciutto cotto o altri salumi
- se preferisci)
- 250 g formaggio
AGGIUNTA FINALE
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 Cucchiaio di latte
Ultimi volantini
Procedura
In una ciotola metti 100 grammi di farina, il lievito, 50 ml di acqua e 50 ml di latte, mescola fino a ottenere un composto morbido. con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una pastella morbida. Coprila con la pellicola e lasciala riposare al caldo per 1 ora.
Aggiungi poi la farina, il latte, l’acqua, lo zucchero e mescola bene. Infine aggiungi il burro un poco alla volta impastandolo bene e il sale.
Copri l'impasto con la pellicola e lascialo riposare per altre 5 ore.
Taglia nel frattempo gli ingredienti del ripieno a pezzettini.
Quando l'impasto sarà pronto, stacca dei pezzi di circa 40 grammi ciascuno, stendili e riempili di prosciutto e formaggio, quindi richiudili formando delle palline.
Disponi le palline una accanto all'altra in una teglia imburrata. Copri con la pellicola e lascia lievitare per altre due ore.
Spennella la superficie delle palline con il latte e il tuorlo d'uovo.
Inforna a 180° per circa 30 minuti. Tira fuori dal forno e lascia raffreddare per una decina di minuti, et voilà!
Condividi la ricetta con gli altri
Reels
NuovoLe ultime ricette
Le ultime ricette
Reels
NuovoRicette preferite
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/WJd_oKVp0oGgOC_Ztx-e/f81b81db8a764d55aa5eca81425db7.png "Anteprima ricetta Patate al Forno Senza Bollire")
Patate al Forno Senza Bollire
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/8lRrnii87mNpY75FJ2nS/072a70f408ec7c190e7dca420804aa.jpeg "Anteprima ricetta Cipolle Caramellate Cannavacciuolo")
Cipolle Caramellate Cannavacciuolo
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/vXOPuKDBWcMs3vGDnYOo/d14bb3b9f8a233a7beda97643cca66.jpeg "Anteprima ricetta Rotolo di biscotto")
Rotolo di biscotto
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/MfAzP8TFg1hTPcp8FuNz/8bad3103661ac17548ad30689dfac3.jpeg "Anteprima ricetta Frittelle di mele con salsa allo yogurt")
Frittelle di mele con salsa allo yogurt
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/tP3hDF487RqGZzDrZKfs/81bb5a352c4a72d84fda396803927566.jpeg "Anteprima ricetta Spaghetti allo scoglio")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/nUpuKCURl_I-LmNAKcPt/b366945329e0fee92f65ea7238fe31.png "Anteprima ricetta Pasta alla genovese di Cannavacciuolo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/fwhdN86OsHBe6Z72xWi1/e91212d385e4f4dbfad21a6f09be44.jpeg "Anteprima ricetta Cheesecake mascarpone e nutella")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/2HVtACMJU3vuJ75Wrfkr/2c382019704af0981114f135e65141.png "Anteprima ricetta Palline di cioccolato")
