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Fonte: Youtube
Fagiolini in umido
La ricetta per cucinare i fagiolini in umido! Gustoso contorno o piatto unico!
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Ingredienti
numero di porzioni
5
- 1 kg fagiolini
- 600 g passata di pomodoro
- 1 spicchi d'aglio
- 1 cipolla rossa
- peperoncino
- sale
- olio evo
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Procedura
30 min.
1. Passaggio
Preparare un trito d'aglio e soffriggerlo in una padella con l'olio
2. Passaggio
Aggiungere i pomodori, salare e lasciar cuocere Salare l'acqua e lessare i fagiolini.
3. Passaggio
Scolate i fagiolini e aggiungeteli al sugo.