Filetti di orata al forno

Una ricetta semplice ma irresistibilmente gustosa per spaghetti con salsa di pomodoro. Scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce.

Una ricetta estiva fresca e rinfrescante, la granita di gelsi bianchi è un dessert siciliano tradizionale fatto con i gelsi maturi dell'estate.

La lasagna di pesce ti porta immediatamente al mare, ricorda i sapori delicati e freschi dell'oceano. Ho provato molte volte a replicare il piatto come il famoso chef Cannavacciuolo, e dopo tanti tentativi sono riuscito a ottenere un risultato che, modestamente, è abbastanza sorprendente. La ricetta richiede tempo ed è piuttosto laboriosa ma ne vale assolutamente la pena. Il trucco è dedicarsi a ogni singolo passaggio con la massima attenzione e amore possibile.

Vuoi provare la bagna cauda ricetta originale piemontese? La vera bagna cauda light non ha la panna, ma possiamo imparare insieme anche la versione della bagna cauda veloce con questa aggiunta. Ecco come fare la bagna cauda con panna!

Un piatto classico e sempre amato. Cucino la carne macinata in salsa di pomodoro e la servo con spaghetti.

Oggi ci sono sempre più persone con intolleranze. Se sei tra questi, ti offro una ricetta per un dessert. Non devi rinunciare alle deliziose torte. Questo è senza uova, glutine e lattosio

Cremosa pasta carbonara di zucchine : prova la ricetta!

Io adoro preparare la torta di nocciole, un dolce genuino e profumato che riporta alla mente le merende della nonna. È tra l'altro una ricetta molto semplice da realizzare, ma che regala grandi soddisfazioni in termini di gusto. La nocciola ne è la protagonista indiscussa, regalando un’aroma intenso e una piacevole croccantezza.