:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/it/recipe/OEqTiQQrwRXaL8FQRu0l/356a534845d61df5c3322ce108a9df.jpeg "Filetti di sgombro al limone")
Filetti di sgombro al limone
Sgombro arrostito con limone ed erbe, facile e veloce da cucinare.
Ingredienti
- 4 sgombri
- 2 limoni
- 2 rametti di rosmarino
- 12 foglie d alloro
- 6 cucchiaino Olio
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Valori nutrizionali e prezzo
Procedura
Preriscaldare il forno a gas 6, 200°C, ventilato 180°C. Con un coltello affilato, incidere la pelle di ogni lato dello sgombro e condire bene. Mettere alcune fette di limone e un rametto di rosmarino nella cavità di ogni pesce.
Fonte: Youtube
Distribuire le foglie di alloro su una grande teglia da forno e adagiarvi sopra gli sgombri. Irrorare con l'olio d'oliva e arrostire in forno per 20 minuti, girando a metà cottura. Servire con un'insalata verde e patate novelle bollite.
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cookinstarFiletti di sgombro al limone
Sgombro arrostito con limone ed erbe, facile e veloce da cucinare.
Preriscaldare il forno a gas 6, 200°C, ventilato 180°C. Con un coltello affilato, incidere la pelle di ogni lato dello sgombro e condire bene. Mettere alcune fette di limone e un rametto di rosmarino nella cavità di ogni pesce.
Distribuire le foglie di alloro su una grande teglia da forno e adagiarvi sopra gli sgombri. Irrorare con l'olio d'oliva e arrostire in forno per 20 minuti, girando a metà cottura. Servire con un'insalata verde e patate novelle bollite.
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