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Lasagne al pesto veloci e buonissime!
Segui la mia ricetta delle lasagne al pesto per una cena semplice, ma gustosa! Puoi fare sia le lasagne al pesto classico che le lasagne al pesto di pistacchio, altrettanto semplice! Ecco come preparare le lasagne al pesto veloci e facilissime.
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Ingredienti
numero di porzioni
6
- 250 g sfoglia all’uovo
- 800 ml di besciamella
- 200 g pesto
- 20 g burro
- 2 patate lesse
- 100 g parmigiano
- 50 g pinoli
- sale
- Pepe
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Procedura
60 min.
1. Passaggio
Versa uno strato di besciamella sul fondo di una pirofila, quindi adagia il primo strato di pasta, coprendolo con del pesto, dei pinoli, della besciamella, del parmigiano e dei pezzetti di patata precedentemente lessata.
2. Passaggio
Continua con lo stesso procedimento fino a terminare gli ingredienti, finendo con un ultimo strato di besciamella e parmigiano con qualche spruzzata di pesto.
3. Passaggio
Inforna a 200° per circa 20 minuti. Togli dal forno e lascia raffreddare per 10 minuti, et voilà!
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