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Fonte: Youtube
Pastina
La pastina è il classico cibo di conforto italiano. È il tipo di piatto che una mamma può servire ai propri figli quando si sentono poco bene e spesso è uno dei primi cibi solidi che un bambino può mangiare.
Ingredienti
- acqua
- 2 dadi brodo di pollo
- parmigiano
- pasta di piccole dimensioni
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Procedura
Riempire una pentola da brodo media con 5 tazze d'acqua e aggiungere i due dadi da brodo. Portare a ebollizione e aggiungere la pastina.
Cuocere fino a quando la pastina è appena tenera, circa 5 minuti. Fate attenzione a non cuocere troppo a lungo perché la Pastina continuerà a cuocere nel brodo! Versare nelle scodelle e completare con il Parmigiano Reggiano a piacere!
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La pastina è il classico cibo di conforto italiano. È il tipo di piatto che una mamma può servire ai propri figli quando si sentono poco bene e spesso è uno dei primi cibi solidi che un bambino può mangiare.
Riempire una pentola da brodo media con 5 tazze d'acqua e aggiungere i due dadi da brodo. Portare a ebollizione e aggiungere la pastina.
Cuocere fino a quando la pastina è appena tenera, circa 5 minuti. Fate attenzione a non cuocere troppo a lungo perché la Pastina continuerà a cuocere nel brodo! Versare nelle scodelle e completare con il Parmigiano Reggiano a piacere!
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