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Peperoni in agrodolce bimby
Ricetta passo passo per preparare questo gustoso contorno di peperoni in agrodolce col robot bimby!
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Ingredienti
numero di porzioni
4
- 350 g peperoni rossi tagliati
- 350 g peperoni gialli tagliati
- 50 g olio evo
- 40 g aceto balsamico
- 30 g zucchero
- 2 cucchiaini di sale
- 1⁄2 spicchi d'aglio
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Procedura
35 min.
Mettere nel boccale l’aglio e l’olio e a velocità 5 per 3 secondi. Aggiungere i peperoni, il sale, lo zucchero e l’aceto balsamico e cuocere a temperatura varoma, antiorario, velocità soft per 30 minuti . Se necessario continuare la cottura per altri 5 minuti.
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