Petto di pollo al forno ricetta

Name: Petto di pollo al forno ricetta
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 petti di pollo; 2 tbs olio evo; 1.5 tbs zucchero di canna; 1 tbs paprika; 1 tbs origano o timo; 0.25 tbs polvere d'aglio; 0.5 tbs sale e pepe; prezzemolo

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Un tocco di zucchero di canna nel condimento fa la differenza con questo SUCCOSO Petto di Pollo al Forno!

La ricetta si trova in questo articolo

Più di 60 idee per una cena veloce e leggera

Ingredienti

numero di porzioni

4 petti di pollo Aggiunto a
2 tbs olio evo Aggiunto a
1¹⁄₂ tbs zucchero di canna Aggiunto a
1 tbs paprika Aggiunto a
1 tbs origano o timo Aggiunto a
¹⁄₄ tbs polvere d'aglio Aggiunto a
¹⁄₂ tbs sale e pepe Aggiunto a
prezzemolo Aggiunto a

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Procedura

40 min.

1. Passaggio

Preriscaldare il forno a 220°C (ventilato a 200°C).

2. Passaggio

Mescolare il condimento.

Petto di pollo al forno ricetta - procedimento 1

3. Passaggio

In una teglia con carta da forno/pergamena, posizionare il pollo capovolto sul vassoio. Spolverare il pollo con circa 1 cucchiaio di olio. Strofinare con le dita. Cospargere con il condimento. Capovolgere il pollo e spruzzare con 1 cucchiaio di olio, strofinare con le dita, cospargere con il condimento, coprendo quanto più possibile la superficie.

4. Passaggio

Cuocere per 18 minuti, o fino a quando la superficie è dorata. Togliere dal forno e trasferire immediatamente il pollo nei piatti da portata. Attendere 3 – 5 minuti prima di servire, guarnire con prezzemolo appena tritato.