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Fonte: Youtube
Pizza proteica
Se state cercando una pizza senza sensi di colpa, siete nel posto giusto! Questa ricetta della pizza con 5 ingredienti a basso contenuto di carboidrati è sana, veloce, assolutamente deliziosa e ricca di proteine!
Ingredienti
- 2 uova
- 4 albume d uovo
- 180 g formaggio cremoso
- 20 g farina d avena
- 15 g parmigiano
- 2 g condimento italiano
- 189 g salsa marinara
- 56 g mozzarella per pizza
- 4 pomodoro a fette
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Procedura
Aggiungete tutti gli ingredienti per la crosta in una ciotola e mescolateli fino a eliminare tutti i pezzetti (lasciate che il formaggio cremoso si ammorbidisca un po' prima di aggiungerlo per facilitare le cose).
Prendete una teglia, rivestitela con uno spray antiaderente e versatevi il composto. Date alla pizza la forma che desiderate, assicurandovi di livellare la parte superiore in modo che cuocia uniformemente. Infornare a 375F/190C per 25 minuti
Rimuovere la pizza e aggiungere i condimenti Rimettere in forno a 375F/190C per 10 minuti o fino a quando il formaggio non sarà fuso
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